Les spécialitées de vos régions

C'est sadique de me montrer des photos!
les croquants ça a l'ai bien bon!

Le Champagne pour moi (et oui, rien que ça )

Makiel a écrit:Dans ma région, la principale spécialité c'est... le foie gras !!! Bon il y a aussi les truffes et le confit d'oie et de canard.

Hé ! tu es d'où? ça ressemble plutot à chez moi, ça !!

Dans le sud ouest c'est donc foie gras, canard, etc.
A toulouse, je rajoute cassoulet (même si c'est pas vraiment de toulouse, mais castelnaudary) et la violette ! Une petite touche délicate apres un bon cassoulet !

miam, les bonbons à la violette !

Punaise, Marseillaise, c'est clair, c'est sadique... surtout pour les croquants !! J'adore, et j'ai connu ça, ben... quand j'habitais à Marseille ! Je me souviens aussi des navettes à la fleur d'oranger, mais je ne sais pas si c'est typiquement de là bas.

AnnPatGil a écrit:miam, les bonbons à la violette !

Ah ben vi ! tu dois connaitre !!
Je me tapais justement une grosse sucette à la violette, juste acide ce qu'il faut, quelques heures avant de perdre les eaux pour ma puce...

tu les achetes où ?

Juste à côté de la boutique de ma robe de mariée (boutique juliette) ! ça t'avance bien, hein??
Bon, une petite rue qui débouche vers monoprix, et qui part de la place où il y a pronuptia, Milan, etc. J'ai pas les noms en tête...

ok, je vois où c'est ( j'adore me ballader en centre ville de Toulouse)

emm@nuelle.@ a écrit:Punaise, Marseillaise, c'est clair, c'est sadique... surtout pour les croquants !! J'adore, et j'ai connu ça, ben... quand j'habitais à Marseille ! Je me souviens aussi des navettes à la fleur d'oranger, mais je ne sais pas si c'est typiquement de là bas.

Si, c'est de là bas
la plus connue (et la meilleure soit disant) c'est la navette de Saint Victor

sinon tu as déjà gouté la pompe à huile ??? moi non, mais un de ces jours, il faudra bien

tillia a écrit:ici tout ce qui a du fromage qu'on fait fondre genre:
raclette
tartiflette
fondue savoyarde
pizza au reblochon (ça c'est specialité de tillia hein! )

en autre fromage on a:
la tomme

voilà....

miam miam fromaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaage

A Saint Nazaire, la spécialité c'est une soupe de poisson qui s'appelle la godaille. peros j'ai encore jamais gouté mais il faudra que j'essaye quan j'aurais l'occassion. (elle n'est servie que dans les restaurants gastronomiques....)

Sinon, sur la côte, la spécialité c'est les niniches, une sorte de sucette molle, et aussi, les caramels au beurre salé de Guérande, la fleur de sel de Guérande,etc.....

petiteetoile44 a écrit:

tillia a écrit:ici tout ce qui a du fromage qu'on fait fondre genre:
raclette
tartiflette
fondue savoyarde
pizza au reblochon (ça c'est specialité de tillia hein! )

en autre fromage on a:
la tomme

voilà....

miam miam fromaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaage

Moi aussi suis fan du fromage....

emm@nuelle.@ a écrit:

Makiel a écrit:Dans ma région, la principale spécialité c'est... le foie gras !!! Bon il y a aussi les truffes et le confit d'oie et de canard.

Hé ! tu es d'où? ça ressemble plutot à chez moi, ça !!

Dans le sud ouest c'est donc foie gras, canard, etc.
A toulouse, je rajoute cassoulet (même si c'est pas vraiment de toulouse, mais castelnaudary) et la violette ! Une petite touche délicate apres un bon cassoulet !

J'habite dans le Lot, à 3 km de la Dordogne et une vingtaine de la Corrèze, mais je connais bien Toulouse.

Spécifictement de ma région du Québec c'est la tourtière:



et c excellent

Ensuite le met typique Québecois c la poutine

(merde j'ai envie d'en manger lol)