Mini cocottes

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas

default Mini cocottes

Message par Mouch' le Lun 21 Déc 2009 - 17:28

Coucou,

J'ai investi dans des mini cocottes. Ca me faisait trop envie! Mais il faut s'en servir...
Quelqu'un aurait il des recettes à me conseiller???
J'ai trouvé celle ci: http://www.popotestories.fr/2009/07/roesti-raclette-bacon-en-mini-cocottes/ mais j'en aimerais d'autres!
Merci

Maelle
avatar
Mouch'
Ouéééééé j'ai plein d'amis ici!
Ouéééééé j'ai plein d'amis ici!

Nombre de messages : 1398
Age : 36

http://lafamillemouchou.monbebeblog.com/

Revenir en haut Aller en bas

default Re: Mini cocottes

Message par fraise des bois le Lun 21 Déc 2009 - 18:12

Mouch' a écrit:Coucou,

J'ai investi dans des mini cocottes. Ca me faisait trop envie! Mais il faut s'en servir...
Quelqu'un aurait il des recettes à me conseiller???
J'ai trouvé celle ci: http://www.popotestories.fr/2009/07/roesti-raclette-bacon-en-mini-cocottes/ mais j'en aimerais d'autres!
Merci

Maelle

elle donne envie ta recette!
sinon je sas pas trop, on n'en a pas des mini cocottes ici! je sais que les tartiflettes se font souvent en individuel comme ca!
avatar
fraise des bois
Doctorant kaliff

Nombre de messages : 14460
Age : 36
Localisation : au fond du salon, à côté du canapé

Revenir en haut Aller en bas

default Re: Mini cocottes

Message par chipster le Mer 30 Déc 2009 - 23:00

j'avais offert un coffret avec mini cocottes et recettes a mes parents, a l'occaz je leur demanderais de me filer les recettes
avatar
chipster
Oublies pas ton bras pour poster !!!
Oublies pas ton bras pour poster !!!

Nombre de messages : 8887
Age : 40

Revenir en haut Aller en bas

default Re: Mini cocottes

Message par luneceleste le Jeu 26 Aoû 2010 - 20:49

bon, je sais le post de Mouch' date un peu, mais j'ai un livre à la maison "mes plateaux cocottes" qui propose d'intéressantes recettes salées ou sucrées.

Sabayon d'orange à la cannelle
frittata de légumes
Polenta gratinée à la tomate
cocotte de carottes au curry et pain d'épices
cocotte de lentilles et saucisse de Morteau
flan de brocolis et cheddar
cocotte de canard citron et sauge
filet de sole et épinards
cocotte de crevettes et asperges au parmesan
cocotte crumble aux escargots et noix de pétoncles
mini terrine d'agneau aux blettes et fromage de chèvre
cocotte au pain perdu camembert et groseilles
tian de figues et chèvre frais au romarin
cocotte soufflée aux pommes
financier soufflé aux abricots
cocotte de légumes
clafoutis de petits pois jambon et boursin
aubergines gratinées à la parmigiana
ravioles de royan au bouillon de poule
tian de sardines et piquillos (genre de piment, je crois)
cocotte de cabillaud et chorizo coulis de poivrons
cocotte de porc au caramel
crumble de boudin noir poire et gingembre
flan d'ananas et coco
clafoutis d'avocat au thon
pomme d'amour
filet de caille et foie gras chutney de bananes et crumble de pain d'épices

dites-moi celles qui vous tentent, etje vous donnerai la recette.
avatar
luneceleste
Coupez lui le courant vite!!
Coupez lui le courant vite!!

Nombre de messages : 1030
Age : 37
Localisation : Haute-Marne

Revenir en haut Aller en bas

default Re: Mini cocottes

Message par linda le Jeu 26 Aoû 2010 - 21:38

huuuuuuuuuuuuum certaines de tes recettes me tentent bien lune !!!! j'en ai vu chez casa le week end dernier !!! je crois que je vais investir

linda
Kaliff en cdi
Kaliff en cdi

Nombre de messages : 19241
Age : 43
Localisation : vendée

Revenir en haut Aller en bas

default Re: Mini cocottes

Message par luneceleste le Jeu 26 Aoû 2010 - 21:48

linda a écrit:huuuuuuuuuuuuum certaines de tes recettes me tentent bien lune !!!! j'en ai vu chez casa le week end dernier !!! je crois que je vais investir

fais ta liste, et je t'envoie ça
avatar
luneceleste
Coupez lui le courant vite!!
Coupez lui le courant vite!!

Nombre de messages : 1030
Age : 37
Localisation : Haute-Marne

Revenir en haut Aller en bas

default Re: Mini cocottes

Message par Gersande le Jeu 26 Aoû 2010 - 23:10

J'ai fait mon marché ... mais ca va faire peut-être beaucoup à recopier, lol...
Sinon je te laisse choisir pour moi


Sabayon d'orange à la cannelle
frittata de légumes
cocotte de carottes au curry et pain d'épices
flan de brocolis et cheddar
cocotte de canard citron et sauge
filet de sole et épinards
mini terrine d'agneau aux blettes et fromage de chèvre
cocotte au pain perdu camembert et groseilles
tian de figues et chèvre frais au romarin
cocotte soufflée aux pommes
cocotte de légumes
clafoutis de petits pois jambon et boursin
aubergines gratinées à la parmigiana
tian de sardines et piquillos (genre de piment, je crois)
cocotte de cabillaud et chorizo coulis de poivrons
crumble de boudin noir poire et gingembre
filet de caille et foie gras chutney de bananes et crumble de pain d'épices
avatar
Gersande
Mais ouiii tu vas y arriver!!
Mais ouiii tu vas y arriver!!

Nombre de messages : 4699
Age : 41
Localisation : Tout en bas à gauche

Revenir en haut Aller en bas

default Re: Mini cocottes

Message par Jaja le Jeu 26 Aoû 2010 - 23:12

Ca fait un bout de temps qu'elles me font de l'oeil les p'tites cocottes, faut que je le note que je demande ca au père Noel ou a un anniv', mais bon, en attendant, les recettes sont pareilles dans un grand plat, pour m'entrainer quand j'aurai les minis....
avatar
Jaja
T'attend quoi pour passer de grade?

Nombre de messages : 3860
Age : 36
Localisation : France 57

Revenir en haut Aller en bas

default Re: Mini cocottes

Message par Gersande le Jeu 26 Aoû 2010 - 23:30

Jaja a écrit:Ca fait un bout de temps qu'elles me font de l'oeil les p'tites cocottes, faut que je le note que je demande ca au père Noel ou a un anniv', mais bon, en attendant, les recettes sont pareilles dans un grand plat, pour m'entrainer quand j'aurai les minis....

Tu as raison, si tu peux: prends en, c'est un super achat...
Sinon, je pense que la cuison est différente dans les petites cocottes ;o) ...
c'est le cas sur les recettes que j'ai fait...
avatar
Gersande
Mais ouiii tu vas y arriver!!
Mais ouiii tu vas y arriver!!

Nombre de messages : 4699
Age : 41
Localisation : Tout en bas à gauche

Revenir en haut Aller en bas

default Re: Mini cocottes

Message par Contenu sponsorisé


Contenu sponsorisé


Revenir en haut Aller en bas

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum