Idée verrine dessert

Voilà une recette de verrine très sympa pour celles qui seraient tentées !!

Verrine choco-pomme et confiture de lait


Pour 2 verrines personnes

Ingrédients :

Un peu de gâteau au chocolat ou 3 cookies
1 pomme
8 c. à soupe de confiture de lait
8 c. à soupe de mascarpone
2 c.à soupe de crème fraiche
Copeaux de chocolat
Un peu de café
Beurre salé

Résumé :
Facile, rapide, et vous pouvez marier toute sorte d'ingrédients !
Préparation :
Prenez des verres ou des coupes pour bien présenter vos verrines.

Mouillez le gâteau ou le cookie d'un peu de café.

Mettez dans le fond du verre le gâteau ou les cookies émiettés. Gardez-en un peu de côté.

Epluchez la pomme, coupez-la en morceaux. Poêlez-la dans du beurre salé. Faites une seconde couche dans votre verre en versant les morceaux de pommes sur le gâteau émietté. Disposez par-dessus le reste du gâteau, suivi de la confiture de lait, pour la faire couler joliment entre les dés de pomme.

Battez le mascarpone au fouet à main avec la crème fraiche. Versez dans la verrine.

Décorez le tout avec quelques copeaux de chocolat.

Astuces :

Vous pouvez ajouter du Calva dans la poêle lorsque vous faites cuire les pommes.

Pétard, ça a l'air divin...
La confiture de lait, je suis archi fan. La meilleure que j'ai mangé c'était de l'artisanale, en normandie

à tenter
merci véro!!

tu as pas une photo???

ca a l'air bon, faudra que j'essaie.... faudra juste trouver qqchose pour remplace le café vu que j'aimpe pas ca.merci vero!

miniature a écrit:tu as pas une photo???

MERD*, j'ai oublié d'en prendre :feu: :feu:

Véro a écrit:

miniature a écrit:tu as pas une photo???

MERD*, j'ai oublié d'en prendre :feu: :feu:

la prochaine fois