Gâteau au yaourt et au Nutella

Allez, voilà enfin la recette (on me relance même par MP alors je me dis qu'il est temps de la mettre )

Ingrédients :

125g de yaourt de type Velouté
100 g de Nutella
3 oeufs
220 g de farine
200 g de sucre en poudre
50 g de beurre fondu + 10 g pour le moule
4 cuillers à soupe de lait
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel


Dans une casserole, mélangez le lait et le Nutella afin de le liquéfier légèrement (attention, petit conseil : ne pas le faire beaucoup car après le Nutella devient trop liquide et au moment de le verser dans le moule il "glisse" sur les côtés et du coup cuit trop...)

Dans un saladier, fouettez les oeufs, le sucre et le sel.Quand le mélange est bien homogène et a légérement blanchi, ajoutez le yaourt et les 50 g de beurre fondu (je pense sincèrement qu'on peut mettre moins de beurre... Mais c'est du Cyril Lignac donc plus y a de matières grasses mieux c'est pour lui!!!)

Préchauffez le four à 180°. Tamisez la farine et la levure chimique ensemble. Ajoutez la préparation précédemment obtenue et mélangez jusqu'à ce que vous obteniez une pâte homogène. Beurrez un moule à gâteau (style cake). Versez les 2/3 de la pâte, ajoutez le Nutella liquide et recouvrez du reste de pâte. Enfournez pour trente minutes de cuisson. Pour vérifier si le gâteau est cuit, plantez-y la pointe d'un couteau, il ne doit y avoir sur la lame que du Nutella et pas de pâte. Attendez que le gâteau tiédisse puis démoulez-le.

Voilàààà... Perso j'ai adoré ce gâteau, mais j'aurais mis un peu plus de Nutella (vu qu'avec la densité de la pâte il avait glissé sur les bords y'en avait pas beaucoup au milieu!

Tiré du petit livre "Recettes régressives" (ça s'invente pas!!! ) par Cyril Lignac, collection Hachette pratique

Super facile à faire et aussi super facile à manger

Voilà bon ap' à toutes et surtout à une qui se reconnaîtra

Bises

Emilie

Merci!

merci!!!

merci depuis le temps que je l'attendais cette recette !!!!

Merci !!!!!!!

J'en fais un demain

ça me tente aussi, en plus je pense que les gosses aimeront à coup sur!

chipster a écrit:ça me tente aussi, en plus je pense que les gosses aimeront à coup sur!

Ici c'est pas les gosses qu'on nourrit
Ils auront peut être les miettes

vilost a écrit:

chipster a écrit:ça me tente aussi, en plus je pense que les gosses aimeront à coup sur!

Ici c'est pas les gosses qu'on nourrit
Ils auront peut être les miettes

ALERTE! ALERTE! UNE NM!!!

recette copitée

Vais en faire un pour ma didoune prochainement également

Spoiler:

Bein quoi ?... le goût passera dans mon lait

Bérénice a écrit:Vais en faire un pour ma didoune prochainement également

Spoiler:

Bein quoi ?... le goût passera dans mon lait

Je vais de ce pas en faire un

tu vas devoir prendre une foto

leloux a écrit:tu vas devoir prendre une foto

De moi entrain de savourer ce délicieux gâteau

Spoiler:

tu peux tjs m'en glisser une part avec les dvd