Crumble aux courgettes et au parmesan

Clem' a écrit:ça se dit pas que dans le nord, dans le nord-est aussi.

ah bon....???

ca y'est j'ai fait mon crumble
comme toute bonne cuisiniere qui se respecte j'ai modifié un peu la recette
et c'est trop bon
(j'ai rajouté des tomates cerises !!)

c'est cro bon les crumble de légumes

pour la peine je vosu met cette recette qui est top :

crumble oriental à l'emmental


Pour 4 personnes

Ingrédients :

1, 2 kg d’épinards

3 cuill. à soupe de crème fraîche

150 g d’Emmental français râpé

3 cuill. à soupe de raisins secs blonds

2 cuill. à soupe de pignons

1 cuill. à café d’huile de tournesol

1 pincée de noix de muscade



Pâte à Crumble :

150 g de farine

2 cuill. à soupe d’huile figée (laissée au frigo 2 heures minimum)

50 g de beurre

70 g d’Emmental français râpé

1 cuill. à café de cannelle en poudre

1 pincée de sel



Préchauffer le four th. 6 (180°C) pendant 10 mn.
Dans la poêle, faire fondre dans un peu de matière grasse, les épinards épluchés, lavés et ciselés grossièrement.

Après les avoirs égouttés, et retirés du feu, ajouter la crème fraîche, l’Emmental râpé, les pignons et les raisins secs

Saler, poivrer et saupoudrer de noix de muscade.

Préparer la pâte à crumble : mélanger du bout des doigts la farine, l’huile figée, le beurre et le sel. Puis incorporer l’Emmental râpé.
Répartir la préparation aux épinards dans des moules individuels à soufflé et recouvrir de pâte à crumble. Saupoudrer de cannelle et enfourner 20 mn à th. 6.


miam un régal

Leti a écrit:

Clem' a écrit:ça se dit pas que dans le nord, dans le nord-est aussi.

ah bon....???

faut lire mon message en entier !

je crois que je tenterai aussi prochainement le crumble de chipster ca a l'air d'etre une tuerie

petite question on peut les prendre congelé ou en boite les epinards ou pas ??

Moi j'aime pas trop les épinards

T'as fait une photo leloux ?

leloux a écrit:je crois que je tenterai aussi prochainement le crumble de chipster ca a l'air d'etre une tuerie

petite question on peut les prendre congelé ou en boite les epinards ou pas ??

moi j'achete congelé et c'est parfait

oki

oui clem j'ai fait une foto !!

la photo, la photo !!!!!!

à ma prochaine pause !!

merci pour ces recettes
je vais les tester je pense

enfin ma foto de crumble

miam! ça a l'air bon

huuuum si je n'avais pas mangé ça me donnerais faim

Ca a l'air top !!!!

J'adore les courgettes