avocat

Anouchka et moi aimont bien les avocats, mais je ne sais pas trop comment les préparer à part avec une sauce crevette ou dans la salade.
Vous auriez des idées ?

Moi aussi j'adore les avocats... et puis c'est super bon contre le cholesterol...
Moi je l'aime nature, en vinaigrette...
Une amie l'avait fait un jour farci avec une sauce (mélange de mayo, batonnets de crabe, crevette et pamplemouse) c'était délicieux...

Matchika a écrit:Anouchka et moi aimont bien les avocats, mais je ne sais pas trop comment les préparer à part avec une sauce crevette ou dans la salade.
Vous auriez des idées ?

ben je sais pas trop car moi je ne les aime que avec de la vinaigrette et pleins d'echalottes.

Je le mange avec un du surimi râpé, nature ou quelquefois un peu de mayo dans le surimi

jeune maman a écrit:Je le mange avec un du surimi râpé, nature ou quelquefois un peu de mayo dans le surimi

Bonne idée, en plus on aime beaucoup le surimi toutes les deux.
Mes deux hommes sont de vrais peinibles, ils mangeraient que des pâtes à chaque repas


Merci pour vos idées, encore d'autre ?

en guacamole

Leti a écrit:en guacamole

Quoiquec'estça ?

Matchika a écrit:

Leti a écrit:en guacamole

Quoiquec'estça ?

C'est une espece de sauce mexicaine à base d'avocats et d'epices (ol del paso font un melange de ces epices tout prets , t'as plus qu'à rajouter les avocats ) . ca se mange en aperitif: tu trempe des tortillas (les gateaux apero triangulaires) dedans. c'est très bon!

Matchika a écrit:

Leti a écrit:en guacamole

Quoiquec'estça ?

j'allais dire pareil, j'adore l'avocat et le guacamole c'est le top du top, tu achète des epices speciale guacamole (ol del paso fait ça) et tu ecrase ton avocat avec une fourchette tu melange avec les epices et tu met au frigo.. en tartine, avec des tortillas ou fajitas c'est trop trop troptrop bon!!

Ha oui j'ai déjà gouté, c'est trop bon.
Je ne savais que ça s'appellait comme ça

lauranou a écrit:Moi aussi j'adore les avocats... et puis c'est super bon contre le cholesterol...

C'est vrai ?
Je sais pas pourquoi j'était persuadée du contraire étant donnée que c'est l'un des fruits les plus "gras" (enfin calorique en tout cas)

Moi ça m'arrange parce que j'adore ça mais du coup j'évite d'en manger trop souvent

NaNouK a écrit:

lauranou a écrit:Moi aussi j'adore les avocats... et puis c'est super bon contre le cholesterol...

C'est vrai ?
Je sais pas pourquoi j'était persuadée du contraire étant donnée que c'est l'un des fruits les plus "gras" (enfin calorique en tout cas)

Moi ça m'arrange parce que j'adore ça mais du coup j'évite d'en manger trop souvent

quand j'avais une dieteticienne, elle m'avait dit d'eviter l'avocat car ca fait trop grossir.... et dans tous les bouquins de regimes que j'ai, ils disent de remplacer le traditionnel avocat/surimi par pamplemousse/surimi.

NaNouK a écrit:

lauranou a écrit:Moi aussi j'adore les avocats... et puis c'est super bon contre le cholesterol...

C'est vrai ?
Je sais pas pourquoi j'était persuadée du contraire étant donnée que c'est l'un des fruits les plus "gras" (enfin calorique en tout cas)

Moi ça m'arrange parce que j'adore ça mais du coup j'évite d'en manger trop souvent

oui l'avocat est TRES riche en lipides, cependant ils sont insaturés dons pas de problème avec le cholestérol

Ah oui donc mes idées n'étaient pas toutes fausses quand même

Les avocats sont gras, mais se sont des " bonnes " graisses, bon c'est sur qu'il ne faut pas en manger 10 par four
Et je crois qu'il y du fer et des vitamines, mais je ne sais plus les quelles , que l'on trouve dans très peu d'alliments.